混ぜるだけで簡単！我が家の定番メニュー
材料（3〜4人前）
手羽先タイプ まんま大豆 50g
キュウリ 2本
トマト 適量
【A】
白すりごま 50g
さとう 小さじ2
しょうゆ 大さじ2
豆板醤 小さじ1/2〜小さじ1（辛さは好みで調整）
作り方
まんま大豆を熱湯で2〜3分ゆで、ザルにとり粗熱を取った後（粗熱を取るために水にさらしてもOK）、手でしっかり絞る（キッチンペーパーで水気を取る）
まんま大豆を手でさく（1本を2～3個に）
キュウリをスライスする
【A】を混ぜる
さいたまんま大豆とキュウリを【A】とあえる
トマトと一緒に盛り付ける
ポイント
お好みで、ごま油、マヨネーズ、お酢等を加えても美味しいですよ◎
時間のないとき【A】は、ごまドレッシングでもOK
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